乳腺癌化療期間患者食譜包含高蛋白食物、高維生素食物、高熱量食物、易消化食物、補(bǔ)血食物等。

1.高蛋白食物：化療會(huì)使身體消耗大量蛋白質(zhì)，可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等。這些食物能為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持身體正常代謝和修復(fù)受損組織，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，幫助患者更好地應(yīng)對(duì)化療帶來(lái)的身體損耗。

2.高維生素食物：新鮮的蔬菜和水果富含多種維生素，如西蘭花、胡蘿卜、橙子、蘋果等。維生素能促進(jìn)身體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，減輕化療藥物對(duì)身體的副作用，對(duì)化療期間身體的恢復(fù)有積極作用。

3.高熱量食物：化療過(guò)程中患者體力消耗大，需要足夠熱量支持。可適當(dāng)攝入谷類、薯類等主食，還有堅(jiān)果類食物。能為患者提供充足能量，保證日?；顒?dòng)及身體恢復(fù)所需。

4.易消化食物：化療可能影響腸胃功能，選擇米粥、面條、餛飩等易消化食物，可減輕腸胃負(fù)擔(dān)，保證營(yíng)養(yǎng)吸收，維持身體營(yíng)養(yǎng)狀況。

5.補(bǔ)血食物：化療可能導(dǎo)致骨髓抑制，引起貧血。食用紅棗、桂圓、豬肝等補(bǔ)血食物，有助于提升血紅蛋白水平，改善貧血癥狀。

乳腺癌化療期間，飲食要注重營(yíng)養(yǎng)均衡。除合理安排食譜，還需注意少食多餐，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時(shí)，要嚴(yán)格按照醫(yī)生囑咐進(jìn)行飲食調(diào)整，確?；燀樌M(jìn)行，促進(jìn)身體康復(fù) 。