空腹吃辛辣食物、酸性食物、高油脂食物、酒精、未成熟水果等會胃疼。

1. 辛辣食物：辛辣食物中含有的辣椒素等成分，空腹食用時會直接刺激胃黏膜，促使胃酸大量分泌，對胃黏膜造成強烈刺激，引發(fā)胃疼，嚴重時甚至可能導致胃黏膜損傷、潰瘍等問題。

2. 酸性食物：像檸檬、山楂這類酸性食物，空腹食用會使胃酸分泌進一步增多，導致胃內(nèi)酸性環(huán)境失衡，刺激胃黏膜，引起胃部不適和疼痛，長期如此還可能影響胃部正常功能。

3. 高油脂食物：油炸食品等高油脂食物，空腹食用后會在胃內(nèi)停留較長時間，不易消化，加重胃部負擔，同時還可能刺激膽汁分泌，引發(fā)胃部脹痛等不適癥狀。

4. 酒精：酒精具有較強的刺激性，空腹飲用時會直接接觸并刺激胃黏膜，破壞胃黏膜的保護屏障，導致胃疼，長期空腹飲酒還可能引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。

5. 未成熟水果：未成熟的水果含有較多的鞣酸、有機酸等成分，空腹食用會對胃黏膜產(chǎn)生刺激，影響胃部正常蠕動和消化，進而引起胃疼、胃脹等不適。

日常生活中，要注意合理飲食，避免空腹食用上述可能導致胃疼的食物。保持規(guī)律的飲食習慣，有助于維護胃部健康。若經(jīng)常出現(xiàn)空腹胃疼的情況，應及時就醫(yī)檢查，遵循醫(yī)生建議進行治療和調理。