通常吃鱸魚、鱈魚、桂魚、黑魚、三文魚等魚不是發(fā)物。

1.鱸魚：富含蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)鮮嫩且易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富，一般不會(huì)引發(fā)身體的過敏反應(yīng)或使舊疾復(fù)發(fā)，適合多數(shù)人群食用，無論是清蒸還是紅燒，都能保留其美味與營(yíng)養(yǎng)。

2.鱈魚：脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，還含有對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，如DHA等，對(duì)大腦和視力發(fā)育有好處。其性質(zhì)平和，不屬于發(fā)物范疇，食用后通常不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，可做成鱈魚粥、香煎鱈魚等美食。

3.桂魚：肉質(zhì)豐厚堅(jiān)實(shí)，味道鮮美，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。它具有補(bǔ)氣血、益脾胃等功效，且在傳統(tǒng)認(rèn)知中并非發(fā)物，適合體質(zhì)虛弱者食用，經(jīng)典做法有松鼠桂魚等。

4.黑魚：營(yíng)養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，具有一定的滋補(bǔ)作用。黑魚不屬于發(fā)物，對(duì)于術(shù)后恢復(fù)、身體虛弱者有很好的調(diào)養(yǎng)功效，常見做法有黑魚湯等。

5.三文魚：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，對(duì)心血管健康有益。三文魚通常也不被視為發(fā)物，可生食做成刺身，也可煎烤烹飪。

在日常飲食中，若有對(duì)發(fā)物的顧慮，可選擇上述魚類來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但每個(gè)人的體質(zhì)不同，對(duì)食物的反應(yīng)也存在差異。若食用后身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)咨詢專業(yè)人士，根據(jù)自身情況合理選擇食材。