血糖高的人可選擇燕麥、蕎麥、菠菜、蘋果、蜂膠等。

1. 燕麥：富含膳食纖維，能延緩碳水化合物消化吸收，降低餐后血糖上升速度，增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入，適合作為主食，可煮成燕麥粥食用。

2. 蕎麥：含有豐富的鉻元素，能增強(qiáng)胰島素活性，促進(jìn)胰島素分泌，有助于調(diào)節(jié)血糖，可制作成蕎麥面條、蕎麥饅頭等食品。

3. 菠菜：含糖量低，富含多種維生素和礦物質(zhì)，且含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能調(diào)節(jié)血糖水平，可清炒、涼拌或做湯。

4. 蘋果：含有果膠，能降低膽固醇，調(diào)節(jié)血糖，其中的鉻元素也對血糖控制有益，每天適量食用可補(bǔ)充營養(yǎng)又不致血糖大幅波動。

5. 蜂膠：含有黃酮類化合物等多種成分，具有雙向調(diào)節(jié)血糖作用，能促進(jìn)胰島素分泌，提高胰島素敏感性，可適當(dāng)服用蜂膠制品輔助調(diào)節(jié)血糖。

血糖高的人在飲食上要合理搭配食物，控制總熱量攝入。同時，要規(guī)律作息，適當(dāng)運(yùn)動，定期監(jiān)測血糖。若血糖波動較大或控制不佳，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議調(diào)整治療方案，以維持血糖穩(wěn)定，預(yù)防并發(fā)癥發(fā)生。