黑芝麻、黑豆、核桃、何首烏、桑椹等食物對改善白頭發(fā)有一定幫助。

1. 黑芝麻：富含維生素E、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分，維生素E具有抗氧化作用，能延緩細胞衰老，不飽和脂肪酸可滋養(yǎng)毛囊，為頭發(fā)生長提供營養(yǎng)，促進黑色素細胞分泌黑色素，從而讓頭發(fā)逐漸變黑?？蓪⒑谥ヂ槌词旌笱心コ煞?，每天食用一勺，也可加入粥中一同食用。

2. 黑豆：含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)能促進頭皮血液循環(huán)，增強毛囊的活性，有助于黑色素的合成?？蓪⒑诙古莅l(fā)后，與排骨一起燉湯，也可煮黑豆粥，長期食用能改善白發(fā)狀況。

3. 核桃：富含多種微量元素和維生素，其中鋅元素能參與黑色素的合成過程，B族維生素能促進頭皮新陳代謝，維持毛囊健康?？擅刻斐? - 3顆核桃，直接食用或搭配其他堅果一起吃都可以。

4. 何首烏：具有補肝腎、益精血的功效，能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進黑色素生成?？稍卺t(yī)生指導(dǎo)下，用何首烏煎水飲用，或與其他食材搭配制作藥膳。

5. 桑椹：含有豐富的花青素，具有強大的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞免受損傷，同時還能促進血液循環(huán)，為毛囊提供充足營養(yǎng)，利于黑色素生成。新鮮桑椹可直接食用，也可制成桑椹膏保存食用。

日常要保持規(guī)律作息，避免熬夜，減少精神壓力，因為長期精神緊張、熬夜會影響內(nèi)分泌，加重白發(fā)問題。同時，適當進行體育鍛煉，促進血液循環(huán)，對改善白發(fā)也有一定益處。若白發(fā)問題嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療。