不吃肉不會缺鈣。肉中的鈣含量比較少,鈣主要來源于奶類、豆類、海鮮、堅果、蔬菜等,但是不吃肉會引起營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血,因此要注意營養(yǎng)均衡。
鈣主要是從平時飲食中獲取,含鈣高的食物有蝦、海帶、動物內(nèi)臟、蛋黃、豆腐、豆?jié){等,不吃肉但其他食物攝入量正常,一般是不會缺鈣的。肉類中含有豐富的鐵元素、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素和礦物質(zhì),能夠改善缺鐵性貧血,提高身體免疫力,如果長期不吃肉可能會導致蛋白質(zhì)攝入量不足,營養(yǎng)不良,自身抵抗力下降,容易感染各種致病菌,患者還會出現(xiàn)精神不振、易疲勞、體力下降等現(xiàn)象。
鈣是身體中不可缺少的微量元素,兒童缺鈣易患佝僂病,影響體格生長,成年人缺鈣會表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松。建議平時飲食要均衡,多鍛煉身體,天氣好的時候可以多曬曬太陽,幫助鈣吸收,還可以遵醫(yī)囑使用碳酸鈣片、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液等藥物補充鈣元素。