布魯氏菌病患者可以吃魚(yú)肉。
建議用量:200g/天。
布魯氏菌病患者在患病期間會(huì)導(dǎo)致自身免疫力低下,需要增加蛋白質(zhì)的食物,魚(yú)肉是一種高蛋白的食物,含有人體所必需的維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,布魯氏菌病患者攝入后可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng),還可以維持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),輔助增強(qiáng)自身免疫力。
在烹飪時(shí)避免加入刺激性調(diào)味品,比如辣椒、胡椒粉、生姜等,魚(yú)肉不宜和西紅柿、咸菜、南瓜等同食,會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收。另外,對(duì)魚(yú)肉過(guò)敏人群、痛風(fēng)患者等不宜食用。
布魯氏菌病患者在日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前、便后洗手的習(xí)慣,還需要保證充足的休息,避免熬夜。