吃芒果過敏是一種常見的食物過敏反應，它通常會在幾個小時內出現(xiàn)，但有時會持續(xù)幾天。通常情況下，吃芒果過敏的癥狀會在1-2天內消退，但在某些情況下，它可能會持續(xù)更長時間。

吃芒果過敏的癥狀通常包括皮膚瘙癢、紅腫、疹子、呼吸急促、喉嚨腫脹、嗓子發(fā)癢、咳嗽、嘔吐、腹瀉等。這些癥狀是由于人體對芒果中的某些成分產(chǎn)生的過敏反應而引起的。

芒果中的成分包括芒果蛋白質、芒果酸、芒果酮等，這些成分都可能引起過敏反應。人體對這些成分的過敏反應是由于免疫系統(tǒng)對這些成分產(chǎn)生了過度反應，導致免疫系統(tǒng)釋放大量的組胺等化學物質，引起過敏癥狀。

吃芒果過敏后，最好避免再次接觸芒果，以免引起更嚴重的過敏反應。如果出現(xiàn)嚴重的過敏反應，例如呼吸急促、喉嚨腫脹等，應立即就醫(yī)治療。