楊梅沒洗就泡酒了通常不能喝。

楊梅在生長(zhǎng)和采摘過程中，可能會(huì)接觸到土壤、灰塵、農(nóng)藥殘留以及微生物等污染物。如果未經(jīng)清洗就直接用來泡酒，這些污染物就有可能被帶入酒中，從而對(duì)酒的品質(zhì)和安全性產(chǎn)生影響。此外，楊梅表面可能存在一些果蠅幼蟲或蟲卵，這些也會(huì)增加飲用后的健康風(fēng)險(xiǎn)。

雖然泡酒過程中，酒精具有一定的殺菌作用，但并不能完全消除所有污染物。特別是對(duì)于農(nóng)藥殘留和重金屬等有害物質(zhì)，酒精的殺菌效果是有限的。因此，為了保障飲酒者的健康，建議在使用楊梅泡酒前，務(wù)必將其清洗干凈。

如果已經(jīng)泡制了未經(jīng)清洗的楊梅酒，建議不要直接飲用?？梢钥紤]將酒進(jìn)行過濾或重新泡制，并在泡制前對(duì)楊梅進(jìn)行徹底的清洗。同時(shí)，在日常生活中，應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意食材的清潔和衛(wèi)生，以保障自身的健康。