胃炎的治療通常可采用調(diào)整飲食、去除病因、藥物治療、中醫(yī)調(diào)理、手術(shù)治療等方法。

1. 調(diào)整飲食：胃炎患者的胃黏膜處于較為脆弱的狀態(tài)。規(guī)律且健康的飲食能減少對胃黏膜的刺激，為胃黏膜修復(fù)創(chuàng)造良好環(huán)境。日常應(yīng)定時(shí)定量進(jìn)食，避免暴飲暴食。多吃清淡、易消化的食物，如小米粥、軟面條等，這些食物不會給胃部帶來過多消化負(fù)擔(dān)。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，像辣椒、油炸食品等，以防加重胃黏膜損傷。同時(shí)，要戒煙戒酒，因?yàn)闊熅浦械挠泻ξ镔|(zhì)會直接損害胃黏膜。

2. 去除病因：胃炎的發(fā)生往往與多種因素有關(guān)。若因服用某些藥物導(dǎo)致，如非甾體抗炎藥，需在醫(yī)生指導(dǎo)下停用或更換藥物，防止藥物持續(xù)刺激胃黏膜。若是幽門螺桿菌感染引發(fā)，該病菌會在胃內(nèi)大量繁殖，破壞胃黏膜保護(hù)屏障，所以要進(jìn)行根除治療，一般采用質(zhì)子泵抑制劑、鉍劑和抗生素聯(lián)合使用。另外，精神壓力過大也可能誘發(fā)胃炎，患者需調(diào)整心態(tài)，保持心情舒暢，減少精神因素對胃部的不良影響。

3. 藥物治療：常用藥物有奧美拉唑腸溶膠囊，能抑制胃酸分泌，減少胃酸對胃黏膜的侵蝕，從而緩解胃炎癥狀；鋁碳酸鎂咀嚼片可中和胃酸，在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，阻止胃酸、胃蛋白酶等對胃黏膜的進(jìn)一步損傷；多潘立酮片能促進(jìn)胃腸蠕動，增強(qiáng)胃排空能力，改善消化不良癥狀，減輕胃部負(fù)擔(dān)，有助于胃炎恢復(fù)，具體用法用量需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

4. 中醫(yī)調(diào)理：中醫(yī)通過辨證論治來調(diào)理胃炎。對于脾胃虛弱型胃炎，可使用一些健脾益胃的中藥方劑，增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)消化吸收。針灸治療也有一定效果，選取足三里、中脘等穴位，通過刺激穴位調(diào)節(jié)胃腸功能，改善胃部血液循環(huán)，增強(qiáng)胃黏膜的自我修復(fù)能力，達(dá)到緩解胃炎癥狀的目的。

5. 手術(shù)治療：一般胃炎很少需要手術(shù)治療，但對于少數(shù)出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥，如胃出血經(jīng)保守治療無效、胃穿孔等情況時(shí)，需進(jìn)行手術(shù)干預(yù)。手術(shù)可以直接處理病變部位，如縫合穿孔部位、止血等，以挽救患者生命，改善病情。

治療期間要嚴(yán)格按照醫(yī)生要求進(jìn)行各項(xiàng)治療，按時(shí)服藥，不可自行增減藥量或停藥。飲食上要長期保持健康的飲食習(xí)慣，避免再次食用刺激性食物。同時(shí)，要注意休息，保證充足睡眠，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動，增強(qiáng)體質(zhì)，定期復(fù)查，以便及時(shí)了解病情恢復(fù)情況。