大便特別黑可能是由多種原因引起的，如食用了某些食物或藥物、上消化道出血、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食管胃底靜脈曲張破裂出血等。

1. 食用某些食物或藥物：食用含鐵豐富的食物，如動物血、肝臟等，或服用某些藥物，如鐵劑、鉍劑等，可能導(dǎo)致大便變黑。這種情況一般在停止食用相關(guān)食物或藥物后，大便顏色會逐漸恢復(fù)正常。

2. 上消化道出血：常見的原因包括胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。胃潰瘍是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化而形成的潰瘍，十二指腸潰瘍則是發(fā)生在十二指腸的潰瘍。這些疾病可能導(dǎo)致胃或十二指腸黏膜受損，引起出血，血液經(jīng)過消化道后，大便會呈現(xiàn)黑色。需要及時就醫(yī)，進行相關(guān)檢查和治療，如使用抑制胃酸分泌的藥物、保護胃黏膜的藥物等，嚴(yán)重時可能需要手術(shù)治療。

3. 食管胃底靜脈曲張破裂出血：這是肝硬化的常見并發(fā)癥之一。當(dāng)食管胃底靜脈曲張破裂時，會引起大量出血，導(dǎo)致大便變黑。治療方法包括藥物治療、內(nèi)鏡治療、介入治療或手術(shù)治療等，具體治療方案需根據(jù)病情決定。

在日常生活中，應(yīng)注意飲食健康，避免食用過多刺激性食物。如果發(fā)現(xiàn)大便顏色異常，應(yīng)及時就醫(yī)，以便明確原因，進行針對性治療。