食道癌的早期癥狀和前兆包括吞咽食物梗噎感、胸骨后疼痛、食管內異物感、咽喉部干燥和緊縮感、食物通過緩慢并有滯留感等。

1. 吞咽食物梗噎感：在吞咽粗硬食物時，可能會出現不同程度的梗噎感，這種感覺通常在進食過程中突然出現，隨后可能自行緩解或消失，但容易反復出現。

2. 胸骨后疼痛：部分患者會感到胸骨后有隱痛、燒灼樣痛或針刺樣疼痛，疼痛程度不一，在吞咽食物時可能會加重，疼痛性質和部位相對固定。

3. 食管內異物感：總感覺食管內有未咽下的食物殘渣或異物附著，即使在吞咽后這種感覺也不會消失，有時還會伴有輕度吞咽不適。

4. 咽喉部干燥和緊縮感：患者常自覺咽喉部干燥、發(fā)緊，吞咽時尤其明顯，這種感覺在情緒波動時可能會加重。

5. 食物通過緩慢并有滯留感：進食時會發(fā)現食物通過食管的速度明顯減慢，甚至有食物在食管內停滯的感覺，飲水后癥狀可能會有所緩解。

日常生活中，要保持健康的生活方式，如均衡飲食，多吃蔬菜、水果，避免長期食用過熱、過辣、過粗糙的食物，戒煙限酒等。若出現上述癥狀，應及時就醫(yī)檢查，以便早發(fā)現、早診斷、早治療。