通常情況下，發(fā)燒時可以適量吃奶油。

奶油是從全脂奶中分離得到的，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。脂肪能為身體提供能量，蛋白質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能，鈣和磷對骨骼健康也有重要作用。在發(fā)燒時，人體的新陳代謝加快，身體消耗的能量增加，適量食用奶油可以補充一定的能量和營養(yǎng)，幫助維持身體的正常運轉(zhuǎn)。

不過，奶油中脂肪含量較高，如果過量食用，可能會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。發(fā)燒時，人體的消化功能可能會受到一定影響，胃腸蠕動減慢，消化液分泌減少。此時若大量食用奶油，可能會引起消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。

對于一些本身就患有高血脂、高血壓等疾病的發(fā)燒患者來說，更要注意控制奶油的攝入量，因為過多的脂肪攝入可能會對病情產(chǎn)生不利影響。

在發(fā)燒期間，飲食應(yīng)盡量清淡、易消化。如果食用奶油后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時調(diào)整飲食，并根據(jù)自身情況咨詢醫(yī)生，合理安排飲食和治療。