我們可以觀察稍胖的人在餐廳用餐的方式，會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人都不會(huì)選擇令人揮汗如雨的食物。一般說來，在無意識(shí)中，每天如果重復(fù)吃一些生冷的食物，就很容易愈來愈胖。陰性體質(zhì)的肥胖者是屬于“省能源”型的人，熱量很容易囤積在體內(nèi)。所謂的“溫”性食物，就是指蔥、韭菜、白菜等能使身體溫暖的食物。所謂的“熱”性食物，是指比溫性食物更易使身體產(chǎn)生溫?zé)嶙饔茫笾律鲜侵敢恍┫阈晾钡淖髁现?。而“寒”性食物指的是能使身體變寒的食物，包括茄子、蕃茄、黃瓜等食物。如果食物的性質(zhì)是介于“溫”和“寒”中間，就叫做“平”性食物。例如白蘿卜和蛋等就是“平”性食物。