急性腎炎是腎臟疾病最易治療的病種,一般情況下,急性腎炎病患者可不必住院治療。在患病期間,急性腎炎病人如果采用適當(dāng)治療,并輔以科學(xué)的飲食,病情很快就會得到控制。下面向早期急性腎炎病患者介紹吃什么樣的飲食最合適:一、鹽量攝入病人在水腫明顯時期,應(yīng)特別禁忌鹽類的攝入,飲食上可用無鹽醬油調(diào)節(jié)口味;待血壓恢復(fù)正常,水腫完全消退后,每日可攝入2~3克食鹽。二、飲食原則早期急性腎炎病人飲食總的原則是,應(yīng)以適口清淡為主。1.每日蛋白質(zhì)攝入量:病情輕者按身體重量0.8克/公斤、病情較重0.5克/公斤為宜。如病人蛋白喪失過多,可適量補(bǔ)充蛋白,多吃牛奶、豆?jié){、雞肉、鴨肉、魚等富含蛋白的食物。2.每日鹽、鉀攝入量:應(yīng)小于500mg,忌食醬菜、腐乳和火腿腸等高鹽食品,限制含鉀高食物(如:水果、土豆、韭菜、油菜)的攝入。3.堅持高糖低脂飲食原則:高糖不增加腎臟負(fù)擔(dān),可攝入葡萄糖、蜂蜜、果汁、白糖、谷物;脂肪類不宜攝入過多;油類應(yīng)以植物油為主(因植物油多為不飽和脂肪酸);適當(dāng)補(bǔ)充含堿物品,多飲桔子汁、檸檬水、菜汁以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度;補(bǔ)充足量的各種維生素,尤其B族維生素類及微量元素,如多種維生素及21金維他等。4.急性腎炎一般不太嚴(yán)格限制脂肪攝入,盡量少食為宜。5.宜用食品種類:荸薺、玉帶、冬瓜、荷葉、綠豆、赤小豆、玉米須、鯽魚、陳皮、桑白皮等,上述食品具有清熱利水、解毒消腫之功效。有條件病人可給予荸薺玉帶湯、冬瓜荷葉湯、綠豆冬瓜湯、鯽魚赤豆湯、冬瓜鯽魚湯等消水利腫、清熱利水等食療,可在其中加一些陳皮、桑白皮、玉米須等藥。三、一日三餐分配特向早期急性腎炎病患者開列一日三餐食譜如下:早餐:牛奶0.5~1斤,煮雞蛋1個,蛋糕或饅頭半個。中餐:病情較輕者,米飯2~3兩、水果1個,瘦肉1兩、蔬菜1斤。病情較重者,米飯2~3兩、蔬菜1~2斤、水果1~2個。晚餐:米湯或面湯1兩,米飯、面食2兩,蔬菜1斤,水果1~2個。四、水的攝入量病人如無明顯浮腫、高血壓、尿少、心臟擴(kuò)大和充血性心力衰竭,可不必過多限制水的攝入量。水腫者控制飲水量一般保證日需量即可,一般總?cè)肓繛?00~1500毫升以內(nèi)。
你好,根據(jù)您描述的情況。睡眠如果有蛋白尿,盡量能少吃植物蛋白,如黃豆,豆腐等海鮮,動物內(nèi)臟等。腎炎可以多吃。胡蘿卜,甘藍(lán),西紅柿,圓蔥等食物。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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