膜性腎病可選擇的肉類有雞肉、魚肉、牛肉、羊肉、鴨肉等。

1. 雞肉：富含多種人體必需的氨基酸，脂肪含量相對較低，且多為不飽和脂肪酸，易于消化吸收，能為膜性腎病患者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于身體恢復(fù)。

2. 魚肉：尤其是深海魚，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及對心血管有益的ω-3 脂肪酸，可降低血脂，減少心血管疾病風(fēng)險，對膜性腎病患者的病情控制有積極作用，同時其肉質(zhì)鮮嫩，容易被人體消化。

3. 牛肉：蛋白質(zhì)含量高，能為患者提供充足的能量和營養(yǎng)支持，維持身體正常代謝和生理功能。不過，食用時應(yīng)注意選擇脂肪含量較低的部位，避免攝入過多脂肪。

4. 羊肉：性溫?zé)?，具有一定滋補(bǔ)作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可幫助膜性腎病患者補(bǔ)充營養(yǎng)，但因其熱量較高，不宜過量食用。

5. 鴨肉：富含蛋白質(zhì)、B 族維生素、維生素 E 等營養(yǎng)物質(zhì)，且脂肪熔點(diǎn)低，易于消化，適量食用可為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，且一般不會給腎臟帶來過多負(fù)擔(dān)。

膜性腎病患者在選擇肉類時，要注意適量原則，避免一次性攝入過多加重腎臟負(fù)擔(dān)。同時，烹飪方式盡量選擇清蒸、燉煮等較為清淡的方式，減少油炸、油煎等高油脂烹飪方法，以更好地維護(hù)腎臟健康，具體飲食方案還需結(jié)合自身情況并遵循醫(yī)生建議。