人體的脂肪有兩大類，一類是中性脂肪，中性脂肪可隨人的營養(yǎng)狀況和機(jī)體活動的多少而變化.另一類為類脂，包括磷脂、膽固醇和膽固醇脂，是人體細(xì)胞膜的重要組成部分，也是合成膽鹽、維生素D、類固醇激素的重要原料，是固定不變的.在正常情況下，肝臟只含有少量脂肪，約占肝臟重量的4％-7％，其中一半為中性脂肪，其余為卵磷脂和少量的膽固醇.在某些異常情況下，肝臟內(nèi)的脂肪含量增加，當(dāng)其脂肪含量超過肝臟重量（濕重）的10％時即是脂肪肝.超過10％-25％為中度脂肪肝，超過25％-50％為重度脂肪肝.引起脂肪肝的原因很多，長期大量飲酒是造成脂肪肝的重要原因.但近年來，非酒精性脂肪肝越來越引起人們的重視，認(rèn)為其是代謝綜合征(包括肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血癥、冠心病等)的一部分，發(fā)病機(jī)理密切相關(guān).脂肪肝起病隱匿，其臨床表現(xiàn)輕微且無特異性.少數(shù)患者可有乏力、上腹不適或肝區(qū)不適等癥狀，體檢可發(fā)現(xiàn)肝臟腫大.化驗(yàn)檢查轉(zhuǎn)氨酶可正?；蜉p度到中度升高，血糖和/或血脂常明顯異常.脂肪肝的早期診斷和系統(tǒng)治療可有效阻止其進(jìn)一步發(fā)展，從而防止慢性肝病并發(fā)癥的發(fā)生，明顯改善預(yù)后.脂肪肝的治療是綜合治療，包括去除病因、飲食、行為、運(yùn)動、藥物等多方面治療.脂肪肝的治療必須充分調(diào)動患者的積極性，需要醫(yī)患密切配合.