牛奶功用－營養(yǎng)豐富頁面功能【我來說兩句】【字體：大中小】【打印】【關(guān)閉】--------------------------------------------------------------------------------[咨詢]男科婦科診療中心專家在線答疑[搜索]醫(yī)生、醫(yī)院、藥品數(shù)據(jù)大全[名片]中國醫(yī)生名片大全－名醫(yī)指南[下載]醫(yī)Q－全國首款專業(yè)醫(yī)患交流即時(shí)工具[兩性]夫妻夜話>怎樣做才能達(dá)到性高潮？[生活]感冒有可能引起心肌梗死[女性]重現(xiàn)婀娜腰腹15天運(yùn)動法[治療]頸椎新療法－睡覺健康頭腦自測[疾病]治愈復(fù)發(fā)性白癜風(fēng)牛皮癬新媽媽速成指導(dǎo)糖尿病專題牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。附：牛奶營養(yǎng)成份詳解每100克牛奶含水分87克，蛋白質(zhì)3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。脂肪肝的人可以吃。