<P>女性由中年步入老年的過(guò)渡期,稱為更年期.在這個(gè)時(shí)期,由于卵巢功能逐漸衰退,合成與分... ... 不過(guò), 也有部分女性會(huì)有一些更年期癥狀, 比如說(shuō), 潮熱,出汗,陰道干燥,張力性尿失禁, 情緒波動(dòng), 憂郁, 睡眠不好 <BR><BR>治療 浮小麥（中藥店有售）50克,紅糖50克,干大棗3枚.將浮麥和大棗放入鍋內(nèi)加3大碗水,用旺火煮沸后,調(diào)至小火再煮25分鐘,然后加入紅糖煮5分鐘即可出鍋.將湯汁分成兩份,早晚各服一份.連服3個(gè)月左右,對(duì)女性更年期引起的體虛出汗有很好的療效</P>
      <P>●更年期綜合征的飲食原則 <BR><BR>更年期是45~55歲的婦女停經(jīng)前后的一段生理過(guò)程.但有的婦女會(huì)出現(xiàn)一些癥狀,如月經(jīng)紊亂,頭暈,乏力,浮腫,心慌,失眠,肥胖等,也稱更年期綜合征.因此,更年期的飲食應(yīng)根據(jù)個(gè)人的具體情況加調(diào)整. <BR>? 對(duì)于停經(jīng)前月經(jīng)頻繁,經(jīng)血量過(guò)多,并因此引起貧血,出現(xiàn)面色蒼白,氣短,頭暈,眼花,全身乏力等癥狀的婦女,在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： <BR><BR>(1)補(bǔ)充蛋白質(zhì).最好采用生理價(jià)值高的動(dòng)物性蛋白質(zhì),如牛奶,雞蛋,動(dòng)物內(nèi)臟和瘦的牛,羊,豬肉等,因?yàn)檫@些食物不僅含有人體所必需的氨基酸,還含有維生素A,B1,B2等.特別是豬肝,含有豐富的鐵及維生素A,B12,葉酸等,是治療貧血的重要食物.木耳加紅糖燉服可治療婦女月經(jīng)過(guò)多. <BR><BR>(2)多吃新鮮水果和綠葉菜.如蘋(píng)果,梨,香蕉,桔子,山楂,鮮棗以及菠菜,油菜,甘蘭,太古菜,西紅柿,胡蘿卜等.這些食物不僅含有豐富的鐵和銅,還含有葉酸,抗壞血酸和胡蘿卜素,對(duì)防治貧血有較好的作用,維生素C還能促進(jìn)鐵的吸收利用. <BR><BR>(3)食欲較差不宜食用油膩食物時(shí),可用紅棗,桂圓加紅糖,做成紅棗桂圓湯.或用紅棗,赤小豆,江米做成紅棗小豆粥,亦可用紅棗,蓮子,糯米煮粥食用,均可收到健脾,益氣,補(bǔ)血的效益. <BR>? 有浮腫,血壓升高,頭暈心慌和失眠等大腦皮層和植物神經(jīng)功能失調(diào)現(xiàn)象的更年期女性,在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： <BR><BR>(1)攝取足夠的B族維生素.粗糧(小米,玉米,麥片等),蕈類(蘑菇,香菇),動(dòng)物的肝腎,瘦肉,牛奶,綠葉蔬菜和水果等,均含有豐富的B族維生素.特別是維生素B1,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的健康,增加食欲及幫助消化有一定的作用. <BR><BR>(2)減少食鹽量.可吃低鹽飲食,每天用3克~5克對(duì)利尿消腫降壓均有好處. <BR><BR>(3)禁吃刺激性食物,如酒,可可,咖啡,濃茶以及各種辛辣調(diào)味品如蔥,姜,蒜,辣椒,胡椒粉等,以保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng). <BR><BR>(4)有條件時(shí)吃些安神降壓食品.如豬心,芹菜葉,紅棗湯,紅果制品,酸棗,桑椹等. <BR>? 有的女性停經(jīng)后發(fā)胖,血膽固醇增高,并有動(dòng)脈硬化現(xiàn)象.這時(shí)飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： <BR><BR>(1)控制體重.每餐飯不宜過(guò)飽,主食適當(dāng)限制,可多吃些粗糧.不要吃煎炸油膩食物及白糖,甜點(diǎn),含糖0食,少吃水果(糖分較高).可多吃綠葉蔬菜,以補(bǔ)充維生素C,維生素PP,改善血管通透性和增加身體抵抗力,并可阻止動(dòng)脈硬化的發(fā)展,減少腫瘤的形成. <BR><BR>(2)限制膽固醇高的食物,例如動(dòng)物腦,魚(yú)子,蛋黃,肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟等,都應(yīng)盡量少吃或不吃.蛋白質(zhì)食物可用牛奶,瘦肉,魚(yú)蝦,豆制品等.最好多吃魚(yú)和豆制品,因豆制品中除含有豐富的蛋白質(zhì)外,還有多種無(wú)機(jī)鹽和脂肪酸,能改變脂蛋白的結(jié)構(gòu),增加高密度脂蛋白的比值,促進(jìn)脂蛋白的代謝,預(yù)防動(dòng)脈硬化的形成,所以應(yīng)為更年期首選的食品. <BR><BR>(3)烹調(diào)要用植物油.因?yàn)榇蠖鄶?shù)動(dòng)物油可使膽固醇增高.植物油不僅能促進(jìn)膽固醇的代謝,還能供給人體多種不飽和脂肪酸,如亞油酯,亞麻油酸,花生4烯酸等.植物油中以葵花籽油,豆油,芝麻油,玉米油,花生油較好. <BR>●更年期綜合征的飲食調(diào)養(yǎng) <BR><BR>更年期綜合征是由于內(nèi)分泌功能紊亂,自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的一系列癥狀,給患者身心都造成很大痛苦.此癥除藥物治療和心理治療外,根據(jù)不同癥狀選擇具有不同功效的食物進(jìn)行調(diào)理,對(duì)改善更年期身體的不適癥狀,改善不良的精神狀態(tài),延緩衰老及防治各種疾病都將獲得較好的效果. <BR><BR>對(duì)月經(jīng)頻繁,經(jīng)血量多引起貧血者,可選擇含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物,如豬肝,雞蛋,瘦肉,豆類及含維生素C豐富的白菜,油菜,芹菜,胡蘿卜,西紅柿,柑橘,山楂,鮮棗,并可選用具有健脾,益氣,補(bǔ)血的食物,如紅棗,桂圓,黑豆,黑芝麻,枸杞子,紅豆等.這些食物可作成湯粥食用,如紅棗桂圓湯,紅棗紅豆粥等.對(duì)更年期患有情緒不安,煩躁,失眠者可選擇含維生素B族豐富的食物,如粗糧(玉米,小米,麥片),豆類和瘦肉.牛奶和小米中含色氨酸豐富,有靜安眠功效.綠葉蔬菜和水果中也含有維生素B族和煙堿酸,這些食品對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,減輕疲倦,失眠癥狀,促進(jìn)消化吸收都有作用. <BR><BR>對(duì)身體發(fā)胖,膽固醇增高者,應(yīng)選擇食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和含膽固醇低的食物,如瘦肉,魚(yú)類,多吃豆類及其制品.豆類含有豐富的鈣,磷,鐵和維生素B1,B2,.另有報(bào)道,大豆蛋白中所含的雌激素,可消除緊張,失眠,盜汗等癥狀;所含的亞麻油酸還具有降低膽固醇的作用.還應(yīng)多吃含纖維素豐富的蔬菜.含硼豐富的食物,可減少絕經(jīng)期婦女體內(nèi)鈣的流失,減慢陰道萎縮的進(jìn)度和骨質(zhì)疏松.含硼豐富的食物有蘋(píng)果,花生,核桃,瓜子,葡萄干,豇豆莢以及綠色蔬菜等.少吃甜食和油炸食品. <BR><BR>動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,蜂膠具有促進(jìn)內(nèi)分泌功能,改善組織代謝過(guò)程,調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能的作用.蜂膠中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素與大量的生物活性物質(zhì),具有增強(qiáng)細(xì)胞活力,促進(jìn)組織再生,抗菌消炎,修復(fù)損傷的組織器官作用,對(duì)人體內(nèi)分泌活動(dòng)的影響最為引人注目.食用蜂膠,可以使婦女更年期癥狀減輕或消失,可以有效地改善性功能.蜂膠更有價(jià)值的是,對(duì)男女更年期都可起到同樣的作用. <BR><BR>在更年期的飲食保健中,煙,酒和咖啡對(duì)更年期男女都不適宜.特別是常喝白酒或酗酒會(huì)影響神經(jīng),循環(huán),消化和呼吸系統(tǒng),可加重更年期綜合征的不適癥狀.茶和咖啡都含有咖啡因,能興奮大腦皮質(zhì),雖能振奮精神,但都影響睡眠.因此,飲茶和咖啡切忌過(guò)濃,過(guò)量.此外,為減輕更年期癥狀,還應(yīng)避免吃過(guò)咸的食物和辛辣刺激性食物. <BR>●更年期綜合征的食物選擇 <BR><BR>當(dāng)女性到了絕經(jīng)期前后,常常會(huì)出現(xiàn)一系列的不適感,統(tǒng)稱為更年期綜合征.其在飲食的選擇上有哪些宜忌呢?首先,宜選擇的食物有： <BR>? 木耳.木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質(zhì),多種維生素,氨基酸及豐富的微量元素.中醫(yī)認(rèn)為白木耳有潤(rùn)肺止咳,生津滋陰,益氣和血,補(bǔ)腦強(qiáng)心及補(bǔ)腎的作用,對(duì)女性更年期肺腎陰虛,燥熱口干,虛熱口渴者,食之最宜.黑木耳則有補(bǔ)氣作用,更能涼血止血,故更年期月經(jīng)紊亂尤其是月經(jīng)過(guò)多,淋漓不止時(shí),尤為適宜. <BR><BR>?燕窩.性平味甘,有滋陰潤(rùn)燥,益氣養(yǎng)陰,添精補(bǔ)髓,養(yǎng)血止血的功效,是一味清補(bǔ)佳品.如《本草求真》所說(shuō)：“燕窩,入肺生氣,入陰滋水,入胃補(bǔ)中,其補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯”.對(duì)體質(zhì)虛弱,肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,宜常食之.?百合.亦為一種清補(bǔ)食品,有潤(rùn)肺,補(bǔ)虛,安神作用.若女性在更年期出現(xiàn)心神失常,虛煩驚悸,神志恍惚,失眠不安者,最宜使用.《日華子本草》就曾說(shuō)它具有安心,安膽,養(yǎng)5臟的功效. <BR><BR>? 蓮子.性平味甘澀,有益腎氣,養(yǎng)心氣,補(bǔ)脾氣的功用.《本草綱目》中說(shuō)“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目”.適宜女性更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢(mèng),體虛帶下者食用. <BR><BR>? 枸杞子.性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎.凡更年期女性皆宜食用,對(duì)肝腎陰虧,陰虛火旺,頭暈?zāi)垦?腰酸腿軟者,食之頗有裨益. <BR><BR>? 桑椹.當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果.正如《隨息居飲食譜》中所說(shuō),它有“滋陰補(bǔ)腎,充血液,息虛風(fēng),清虛火”的作用.女性更年期肝腎陰虧,頭暈腰酸,手足心熱,煩燥不安,心悸失眠,月經(jīng)紊亂時(shí),常吃些桑椹,可以收到補(bǔ)肝,益腎,滋陰,養(yǎng)液的功效.虛液退而陰液生,則肝心無(wú)火,魂安而神自清寧. <BR><BR>? 甲魚(yú).性平味甘,有滋陰作用.清王孟英說(shuō)它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”.故對(duì)肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸,月經(jīng)紊亂不止,或烘熱汗出,舌苔光剝者,最宜食之. <BR><BR>? 鴨肉.性涼味甘甜,是一種滋陰清補(bǔ)食品.《別錄》稱它“補(bǔ)虛除熱”.《除息居飲食譜》說(shuō)鴨肉能“滋5臟之陰,清虛勞之熱”.對(duì)于女性更年期陰虛火旺者食之最宜. <BR><BR>?淡菜.有補(bǔ)肝腎,益精血的作用.《本草匯言》說(shuō)：“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也”.清王孟英亦云“補(bǔ)腎,益血添精”.故肝腎陰虛,目眩耳鳴,心悸自汗,月經(jīng)錯(cuò)亂,腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之. <BR><BR>? 牡蠣肉.性平,味甘咸,能養(yǎng)血滋陰,對(duì)陰虛內(nèi)熱,煩熱失眠,心神不安的更年期者,食之最宜.《本草拾遺載》：“煮食,主虛損,婦人血?dú)?調(diào)中.”《醫(yī)林纂要》亦云：“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血”.崔禹錫在《食經(jīng)》中還說(shuō),牡蠣肉“治夜不眠,志意不定”.所以,女性更年期綜合征或有神經(jīng)官能癥表現(xiàn)者,常食有益. <BR><BR>? 蚌肉.性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,更年期女性多為陰虛生內(nèi)熱,出現(xiàn)一系列的心煩失眠,頭暈烘熱,心悸易怒,口干自汗,月經(jīng)紊亂等陰虛火旺之象,服食蚌肉,最為適宜.如《本草雨新》說(shuō),蚌肉“治肝熱,腎衰”.《隨息居飲食譜》云：“蚌肉清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血.”所以,肝腎陰虛,內(nèi)熱偏旺的更年期綜合征者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果. <BR><BR>? 烏賊魚(yú).性平味咸,在婦女更年期,宜常食之,這對(duì)月經(jīng)紊亂,或前或后,或多或少,心煩多汗,陣陣烘熱,口干失眠,手足心熱等更年期綜合征,可以起到滋陰,補(bǔ)虛,養(yǎng)血清熱的功效. <BR><BR>? 阿膠.更年期婦女陰血不足,沖任空虛,出現(xiàn)一系列的癥候群.阿膠能滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)益沖任,故絕經(jīng)前后宜常食之.古人云：“陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血”.《本草經(jīng)疏》中亦說(shuō)：“阿膠,主女子下血,腰腹痛,4肢酸痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立等癥,皆由于經(jīng)血虛,肝腎不足,當(dāng)補(bǔ)肝益氣.取其入肺,入腎,益陰滋水,補(bǔ)血清熱之功也.”若用阿膠烊化后,加入炒研的黑芝麻,核桃肉,俟冷后切塊嚼食,更為適宜. <BR><BR>此外,更年期婦女出現(xiàn)肝腎陰虛,內(nèi)熱偏旺的綜合征候群時(shí),還宜服食芝麻,首烏,海參,鰻鱺,蛙肉,龜肉,豬腎,豬心,蜂王漿,西洋參,沙參,當(dāng)歸,藕,食用菌,各種河魚(yú)新鮮蔬菜水果等.若兼有肝熱偏重者,還宜吃些菊花腦,芹菜,馬蘭頭,黃瓜,絲瓜,綠豆,荷葉,蕃茄,菠菜,胡蘿卜,菊花,決明子等. <BR><BR>女性更年期忌食食物.女性更年期忌吃辣椒,花椒,丁香,茴香,胡椒,芥末,榨菜,蔥蒜,香煙等刺激性食品;忌喝可可,咖啡,濃茶,白酒等興奮性飲料.忌食肥肉和各種蛋黃,魚(yú)子,豬腦,羊腦等高脂肪,高膽固醇食物. <BR>●更年期綜合征食療方 <BR><BR>?甘麥飲：小麥30克,紅棗10枚,甘草10克,水煎.每日早晚各服1次.適用于絕經(jīng)前后伴有潮熱出汗,煩躁心悸,憂郁易怒,面色無(wú)華者. <BR><BR>?蓮子百合粥：蓮子,百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次.適用于絕經(jīng)前后伴有心悸不寐,怔忡健忘,肢體乏力,皮膚粗糙者. <BR><BR>?杞棗湯：枸杞子,桑椹子,紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次.適用于更年期有頭暈?zāi)垦?飲食不香,困倦乏力及面色蒼白者. <BR><BR>?赤豆薏苡仁紅棗粥：赤小豆,薏苡仁,粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之.1日3次.適用于更年期有肢體水腫,皮膚松弛,關(guān)節(jié)酸痛者. <BR><BR>?枸杞肉絲冬筍：枸杞,冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油,食鹽,味精,醬油,淀粉各適量.炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成.每日1次.適用于頭目昏眩,心煩易怒,經(jīng)血量多,面色晦暗,手足心熱等. <BR><BR>?生地黃精粥：生地,制黃精,粳米各30克,先將2味水煎去渣取汁,用藥汁煮粳米粥食之.每日1次.適應(yīng)證同上. <BR><BR>?附片鯉魚(yú)湯：制附片15克,鯉魚(yú)1尾(重約500克).先用清水煎煮附片2小時(shí),將鯉魚(yú)收拾干凈再將藥汁煮鯉魚(yú),食時(shí)入姜末,蔥花,鹽,味精等.適用于更年期有頭目眩暈,耳鳴腰酸或下肢水腫,喜溫惡寒,或白帶清冷,小腹冷痛及面色無(wú)華等癥者.</P>