您好,根據(jù)您的描述,蛇膽具有清熱解毒的作用,但是蛇膽的體內(nèi)是有寄生蟲,人吃了之后很可能會(huì)引起中毒,所以一般蛇膽都是要在酒中泡的
吃蛇膽應(yīng)蒸熟或用酒浸泡
一般可將新鮮蛇膽一枚切開,置于250毫升50度以上白酒中,密封浸泡一個(gè)月以后飲用.食用蛇血應(yīng)注意取血部位,可將蛇頭朝上吊起,截?cái)嗌呶膊咳⊙?能防止呼吸道或食管中的蟲卵混入血中,然后加入等量的50度以上的白酒,密封一個(gè)月后服用.
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