膽結(jié)石手術(shù)后恢復(fù)期要在排氣排便，腸道功能恢復(fù)正常才能進(jìn)食，最初建議以米湯，稀粥或面條等清淡易消化的食物為主。逐漸過(guò)渡到水分較少的普通飲食時(shí)，建議少吃油脂豐富的食物。
      

      您好，依據(jù)上面咨詢信息，膽囊手術(shù)以后在飲食方面還是要特別的注意，禁忌吃辛辣刺激的食物，比如辣椒，咖喱，胡椒等等，一些酸性的果汁咖啡可可等也不能吃，少吃一些煎炸烤熏的食物，飲食方面烹飪方式以蒸煮的食物為好，多吃一些新鮮蔬菜水果。希望能夠理解
      

      病情分析：
      根據(jù)你描述的情況來(lái)看，做了肝膽手術(shù)之后應(yīng)食用營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      應(yīng)選用瘦肉或鮮魚(yú)熬湯，既能保證營(yíng)養(yǎng)又能增進(jìn)食欲，還要多吃新鮮的蔬菜以及果汁。
      
      以上是對(duì)“做了膽結(jié)石手術(shù)，割去了苦膽”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！