病情分析：
      你好，根據(jù)你描述的情況，和圖片所見，你在切菜的時候切掉了一塊皮等情況。
      指導意見：
      根據(jù)你發(fā)的圖片所見，你的手在切菜的時候切掉了一塊皮，目前已經(jīng)恢復好了，有時候用尖銳的東西碰會疼是正常的，畢竟是長的新肉，比較嬌嫩。
      

      你好！傷口完全恢復需要一定的時間，你描述的情況是正常的現(xiàn)象，一般沒有什么大問題，建議放松心情，避免過度緊張焦慮，飲食清淡，忌食辛辣刺激性食物。
      
      以上是對“切菜時手被切掉一小塊皮”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      您好，您這種情況是外傷后形成的瘢痕?？梢酝庥梅e雪苷霜軟膏和鹵米松乳膏；也可局部得寶松針劑封閉治療；也可點陣激光或光動力治療。注意局部避免搔抓、搓擦和擠捏掐等刺激
      

      你好，你這個不要緊，現(xiàn)在傷口處已經(jīng)纖維化，不會有感染的可能性的，所以建議你最好還是不要緊張了，主要是沒有皮膚角質(zhì)層的保護，神經(jīng)表淺，所以感覺更加靈敏。
      

      你好，根據(jù)你的描述，從你的傷口愈合來看你這屬于瘢痕增生，瘢痕增生可以引起瘙癢和疼痛，需要盡快的治療以預防瘢痕增生發(fā)展為瘢痕疙瘩！
      

      這是因為斑痕組織比較脆弱，對各種的刺激比較敏感，，所以一旦出現(xiàn)刺激會出現(xiàn)，疼痛，瘙癢，不用太介意，會慢慢好起來的，平時間，禁忌，辛辣食物
      
      以上是對“切菜時手被切掉一小塊皮”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！