黃豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)身體健康，有“豆中之王”之稱，補(bǔ)譽(yù)為“植物肉”或“綠色的乳?！薄：新蚜字?，能增強(qiáng)大腦的記憶功能，還含鈣質(zhì)，能促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育。酒精性肝硬化患者宜采用低脂低膽固醇飲食，黃豆所含有的卵磷脂能降膽固醇，肝硬化患者重點(diǎn)就是要補(bǔ)充高蛋白,多吃含蛋白質(zhì)高的食物(如：魚類、大豆類(豆腐)、蛋白粉等)。選擇藥也很關(guān)健,建議選擇生物制藥
      

      病情分析：
      你好，酒精肝血氨高飲食宜清淡易消化食物，蔬菜為主。
      指導(dǎo)意見：
      可以吃點(diǎn)豆制品，少量食用黃豆芽是可以的，同時(shí)可以吃點(diǎn)乳果糖通便減少腸道氨吸收。希望我的回答對(duì)您有幫助！