你好！結腸炎患者平時應以柔軟、易消化、富營養(yǎng)飲食為原則，少量多餐，補充多種維生素，勿食生冷辛辣食品，戒煙酒，你說的油豆角，土豆和茄子是可以吃的。
      

      病情分析：
      你好，根據(jù)您的描述，您不要有太大壓力，最好吃一些好消化的食物，疾病很容易復發(fā)的。
      指導意見：
      希望我的回答可以幫助你，如果有疑問的話，歡迎您再來咨詢。^_^
      
      以上是對“慢性結腸炎能吃油豆角”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！