海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣,而水果中含有豐富的鞣酸,會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,同時鈣與鞣酸相結(jié)合后難溶于水,會刺激胃腸道,有可能導致出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以剛吃完海鮮不建議直接吃水果。
你好,吃了海鮮,最好間隔半小時再吃水果,這樣利于胃對食物的消化及排空。可以吃蘋果,桃子,最好不要吃西瓜,這屬于涼性的食物,海鮮本身也屬于涼性食物,容易導致胃寒。
病情分析:
剛吃完海鮮不可以馬上吃水果。魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收
指導意見:
海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
以上是對“吃了海鮮能吃水果嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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