幾個(gè)在調(diào)治肝郁脾虛型亞健康方面效果頗佳的藥膳：1.菠菜燉血：菠菜200克，動(dòng)物血100克，共同做湯。菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血的作用，可治療肝氣不舒，加上動(dòng)物血，有良好的健脾補(bǔ)血作用，適用于肝郁脾虛型亞健康。2.柚皮醪糟：柚子皮（去白）、青木香、川芎各等份，醪糟、紅糖適量，前3味制成細(xì)末，每煮紅糖醪糟1小碗，加入藥末3～6克，趁熱食用，1日2次。柚子皮能寬中理氣、消食化痰；青木香行氣止痛，常用于肝郁氣滯、肝胃不和；醪糟、紅糖既能散寒和血，又能健脾益胃和中，特別適合亞健康人群。3.甘松粥：甘松5克，粳米100克，將甘松水煎，煎成后去渣取汁備用；粳米熬粥，待粥熟時(shí)加入甘松汁稍煮即成。每日1～2次，溫?zé)岱场８仕尚晕缎?、甘，溫，入脾、胃?jīng)，能行氣止痛、開郁醒脾，加入粳米為粥，可以健脾補(bǔ)中。全方共奏行氣開郁健脾的功效，對(duì)此型亞健康療效較好。4.砂仁橘皮粥：砂仁10克，橘皮5克，粳米100克，先將砂仁研成細(xì)末，粳米、橘皮依法熬煮為粥，粥成加入砂仁末稍煮即成。砂仁具有行氣寬中、溫中化濕、開胃健脾消食的功效，《本草綱目》中說“砂仁……理元?dú)?，通滯氣”，配合橘皮疏肝理氣。由于砂仁所含的成分為多種揮發(fā)油，不宜久煎過煮，煎煮時(shí)間過長(zhǎng)，可減低效力。另外，陽虛和實(shí)熱病人，不宜食用此粥