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有問必答網內科消化內科胃腸疾病 → 請問隔夜燉的雪耳作早餐有害嗎?

請問隔夜燉的雪耳作早餐有害嗎?

女 | 44歲 2019-11-19 15:18:39 4人回復 來自

健康咨詢描述: 聽說隔夜雪耳不能吃?請問當天下午泡雪耳,晚上臨睡前加入百合蓮子雪耳一同燉三、四小時,保溫至第二天早上作早餐,請問這樣的早餐對身體有害嗎?

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夏文萍
夏文萍 萍鄉(xiāng)市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 中西藥物、內治與外治相結合、胃鏡、腸鏡等多種方法綜 幫助網友:31548
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2019-11-19 19:14:50 我要投訴

      指導意見:
      你好,一般不建議食用隔夜之物,易誘發(fā)胃腸炎的發(fā)生。
      平日應結合四時的變化規(guī)律,起居有常,順應自然,清淡飲食,慎辛辣、油膩、生冷之物,適當鍛煉,增強體質,避免邪氣侵犯,保持良好的心態(tài)。
      

謝鶯惠
謝鶯惠 霞浦縣中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 室上性心動過速,室性心動過速,室性心律失常,心律失 幫助網友:415
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2019-11-19 15:22:24 我要投訴

      病情分析:
      依據你的描述,你燉的銀耳蓮子百合粥是晚上燉的,然后熬到第二天早上當早餐
      指導意見:
      人們常說的隔夜的食物不能吃,是指它已經超過了12小時以上,像你這種情況,晚上燉的,明天一早就當早飯,這個是絕對沒問題的,放心吧!
      

鮑小華
鮑小華 麻城市黃土崗中心衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 胃十二指腸潰瘍,十二指腸潰瘍,原發(fā)性高血壓,阻塞性 幫助網友:11655稱贊:2
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2019-11-19 16:33:55 我要投訴

      病情分析:
      一般來說隔夜燉的雪耳做早餐一般來說應該沒什么太大問題。
      指導意見:
      最好是每次吃完,因為隔夜之后。容易滋生細菌,容易引起急性胃腸炎。保持生活規(guī)律,勞逸結合,充分休息,保持良好睡眠。
      
      以上是對“請問隔夜燉的雪耳作早餐有害嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

臧紅霞
臧紅霞 通化縣二密鎮(zhèn)馬當衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 血栓閉塞性脈管炎、動脈硬化閉塞癥、腦梗后遺癥、糖尿 幫助網友:34934稱贊:44
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2019-11-28 05:58:17 我要投訴

      病情分析:
      一般如果放在冰箱第2天服用的話應該沒有問題。你可以觀察看看。
      指導意見:
      一般如果食物沒有出現(xiàn)變質的話,應該是可以服用的,應該沒有問題,你可以觀察看看。一般第2天是可以服用的。
      

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