健康咨詢描述: 山藥合牛肉一起吃嗎。山藥合牛肉一起吃嗎。
病情分析:
可以一起吃。在食物性味及營養(yǎng)成分上來看,山藥性平,性平,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、淀粉、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素等;而牛肉性平,主要含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、水分、維生素、礦物質(zhì)等。兩者性味一致,互不沖突,并且成分之間不會產(chǎn)生不利反應(yīng),因此可以同食。
指導(dǎo)意見:
山藥和牛肉一起吃有什么好處
1、補充營養(yǎng)
山藥中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素,以及多種微量元素,而牛肉是肉類食物,含有蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),同吃可以互補營養(yǎng),因此可以為人體提供不同的營養(yǎng)。2、增強免疫力
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),其中氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,而山藥中含有不少蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),經(jīng)常吃些山藥和牛肉,有利于提高自身免疫機能力,抵抗疾病,強身健體。3、健脾養(yǎng)胃
山藥和牛肉入脾、胃經(jīng),味甘,因此具有一定的保健脾胃的作用,經(jīng)常長期適量食用會有較好的健脾養(yǎng)胃作用。
指導(dǎo)意見:
你好!根據(jù)你的咨詢內(nèi)容分析。你說的山藥是指懷山藥吧?這雖然是可以藥用,但這只是一種塊莖富含淀粉,可供蔬食的東西。也就是說本身就是一種蔬菜,合牛肉吃應(yīng)該是沒有什么毒副作用的??梢苑判?,除非你對這東西過敏。
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