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食物雞腳含有蛋白質(zhì)的嗎?

男 | 27歲 2020-03-13 19:28:23 5人回復 來自

健康咨詢描述: 沒有什么不適的癥狀就是想問下食用雞腳含有蛋白質(zhì)的嗎?

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侯樂志
侯樂志 山東國欣頤養(yǎng)集團棗莊中心醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 急性上呼吸道感染,慢性肺源性心臟病,慢性阻塞性肺疾 幫助網(wǎng)友:33779
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2020-03-13 19:30:39 我要投訴

      雞爪里面富含膠原蛋白的,還有豬皮凍、魚凍、銀耳等這些食物都富含膠原蛋白。膠原蛋白有保持皮膚彈性、延緩衰老的作用。選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮。
      

王金環(huán)
王金環(huán) 首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長胃炎,慢性胃炎,急性胃炎,胃潰瘍,膽囊炎,乙型 幫助網(wǎng)友:385
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2020-03-13 19:33:53

      你好,膠原蛋白主要存在于皮膚及肌腱里。雞爪里也含有,但是不會很多,膽固醇在皮膚及肌腱里含量不高,主要存在于肥肉及內(nèi)臟里,平時避免吃肥肉及動物內(nèi)臟就可以減少膽固醇的攝入。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。
      

白鵬飛
白鵬飛 主治醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,心律失常。肺炎,呼吸道感染,慢阻肺 幫助網(wǎng)友:5812
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2020-03-13 19:30:48 我要投訴

      病情分析:
      你好,首先所有動物的這些絞包括豬腳,雞腳,羊蹄,他們呢?都是還有高脂的
      指導意見:
      所以對于對于商品宣傳中的膠原蛋白,這些東西呢都是假的。吃這些東西并不能補充蛋白質(zhì),只會讓你越來越胖
      
      以上是對“食物雞腳含有蛋白質(zhì)的嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王強
王強 濟寧市公共衛(wèi)生醫(yī)療中心   主治醫(yī)師 擅長: 消化道出血,手足口病,狂犬病,肝硬化,艾滋病,水痘 幫助網(wǎng)友:9705稱贊:3
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2020-03-13 19:31:08 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你說的情況。食用雞腳是可以的,它這種食物是含有蛋白質(zhì)的,但是一定要煮熟的
      指導意見:
      建議注意休息及飲食,吃的話清理干凈煮熟吃就不會有問題的,可以放心的,不必擔心的,放松心情不要緊張
      

王趁
王趁 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十六團醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,心包炎,心肌病,消化性潰瘍,腸炎, 幫助網(wǎng)友:616
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2020-03-13 19:33:36 我要投訴

      病情分析:
      您好,品質(zhì)優(yōu)良的蛋白質(zhì)統(tǒng)稱完全蛋白質(zhì),如奶、蛋、魚、肉類等屬于完全蛋白質(zhì),植物中的大豆亦含有完全蛋白質(zhì)。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白質(zhì)稱不完全蛋白質(zhì),如谷、麥類、玉米所含的蛋白質(zhì)和動物皮骨中的明膠等。
      指導意見:
      建議可以吃雞爪子,富含膠原蛋白,可以吃,平時可以多吃水果,谷物類,營養(yǎng)要均衡,講究搭配,才能達到身體所需營養(yǎng)物質(zhì)的均衡
      

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