再冷凍里放了很久的食物

女 | 27歲 2020-09-21 19:03:38 1人回復來自

健康咨詢描述：有一些肉丸子在冰箱的冷凍里放了又一年了，做的吃了，會有什么影響，我今天一直咳嗽，會導致肺炎嗎？本來就感冒著呢，但是咳嗽更厲害了，吃完肉丸子就咳嗽

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2020-09-21 19:08:53 我要投訴

您好！不會對健康做出影響的，只是冷凍時間太久，影響口感。冷凍的時間長，營養(yǎng)流失的也比較多，通常是由于長期保存，如維生素和礦物質(zhì)的含量發(fā)生了改變。

2020-09-21 19:13 ask57673274md 追問

不是會滋生很多細菌嗎？會不會對肺部有影響？

2020-09-21 19:17醫(yī)生回答：

存放到時，冰箱里的食品都會在加工熟了之后再食用，通不會造成感染的。

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