木瓜中有木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸,木瓜中還含有一種酵素,能夠消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化吸收,有健脾消食的功效,木瓜營養(yǎng)豐富,味道香甜,肉質(zhì)柔軟多汁,可以生吃,也可以吃蔬菜。木瓜富含維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素C,鐵,鈣,鉀等礦物質(zhì),還含有天然植物多糖,蛋白質(zhì),木瓜蛋白酶和有機酸。木瓜中所含的多氨基酸包括人體必需的所有氨基酸,營養(yǎng)豐富。木瓜含有木瓜蛋白酶,促進乳腺激素的分泌,有助于減肥和豐胸。
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