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長(zhǎng)豆角脆脆的會(huì)中毒嗎
保密 | 0個(gè)月 2021-01-07 00:23:49
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健康咨詢(xún)描述： 長(zhǎng)豆角脆脆的會(huì)中毒嗎
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孫嘉梅 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2021-01-09 08:58:19 我要投訴
長(zhǎng)豆角可能會(huì)引起食物中毒，因?yàn)檫@種食物中含有一定的毒素，在烹飪的過(guò)程中必須熟透以后才能夠使用，如果這種毒素進(jìn)入人體以后，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)會(huì)造成破壞導(dǎo)致嚴(yán)重的食物中毒現(xiàn)象，所以在平時(shí)烹飪的過(guò)程中，一定要引起注意。
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