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未煮熟的香菇會(huì)中毒嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-02-13 18:30:55 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 未煮熟的香菇會(huì)中毒嗎

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張鵬
張鵬 中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 常見(jiàn)口服藥物(安眠藥、抗精神病類藥物、各種中成藥、 幫助網(wǎng)友:73591稱贊:392
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2021-02-25 10:26:00 我要投訴

      沒(méi)有煮熟的香菇吃了,之后幾乎不會(huì)發(fā)生中毒的問(wèn)題,香菇本身屬于沒(méi)有毒性的菌類。如果是吃了野生菌的話,那么可能會(huì)有這么多情況,每年都有因?yàn)橐吧卸镜牟±?,甚至有死亡病例?bào)道。
      

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