看了你提出的問題，你說的木耳有毒的情況一般來說指的是木耳過度泡發(fā)，時間過長，所產(chǎn)生出來的毒素才會有毒的，木耳本身沒有毒，所以，和別的菜一起炒，把木耳挑出來以后，別的菜應該還是能吃的，不會中毒的。
      

      你好：如果木耳變質(zhì)后是不能食用的，其他食物變質(zhì)也一樣是不能食用的，一起炒的菜應該一起丟棄，不能再食用的，避免食物中毒等。根據(jù)你描述的情況，應該一起丟掉的，不要再食用。注意個人生活飲食衛(wèi)生是很好的。
      
      以上是對“無癥狀，真的就只是單純想問個問題”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！