你好,微量元素對身體的健康有密切關(guān)系,微量元素攝入不足或缺乏都會不同程度引起人體生理的異常和發(fā)生疾病,微量元素最突出的作用與生命活力密切相關(guān)。
1、常量元素:鈣、氮、氧、氫、碳、硫、磷、鎂、鉀、鈉、氯等,含量均占體重的1/萬以上。2、微量元素:釩、錳、鐵、鈷、銅、鋅、硒、碘等。微量元素在人體中的生理功能重點介紹以下幾種:鈣是構(gòu)成骨骼及牙齒的主要成分。鈣對神經(jīng)系統(tǒng)也有很大的影響,當(dāng)血液中鈣的含量減少時,神經(jīng)興奮性增高,會發(fā)生肌肉抽摔。鈣還可幫助血液凝固。磷是身體中酶、細(xì)胞核蛋白質(zhì)、腦磷脂和骨骼的重要成分。鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素。銅是多種酶的主要原料。鈉是柔軟組織收縮所必需元素。鉀鉀與鈣的平衡對心肌的收縮有重要作用。鎂可以促進(jìn)磷酸酶的功能,有益骨骼的構(gòu)成;還能維持神經(jīng)的興奮,缺乏時有抽搐現(xiàn)象發(fā)生。氟可預(yù)防齲齒和老年性骨質(zhì)疏松。鋅是很多金屬酶的組成成分或酶的激動劑,兒童缺乏時可出現(xiàn)味覺減退、胃納不佳、厭食和皮炎等。硒心力衰竭、克山病、神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂與缺硒有關(guān)。碘缺乏時,可有甲狀腺腫大、智力低下、身體及性器官發(fā)育停止等癥狀。錳成人體內(nèi)含量為12~20mg。缺乏時可出現(xiàn)糖耐量下降、腦功能下降、中耳失衡等癥狀。另外,還需要介紹兩種有毒金屬。鋁:可造成低血鈣、小兒多動癥及關(guān)節(jié)病等。鉛:可造成行為及神經(jīng)系統(tǒng)的異常。平時我們應(yīng)少接觸它們,以免對身體造成損害。
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