你好，胰腺本身是重要的消化器官，它分泌人體所需的大量消化酶，當胰腺發(fā)生炎癥的時候，它的分泌功能一定會受到影響。如果再攝入大量的飲食，則會強迫胰腺在存在炎癥的前提下，大量分泌消化液，這對于病情的恢復是十分不利的。因此在急性胰腺炎的初始階段，往往要求患者禁食，而給予靜脈輸液的營養(yǎng)支持治療。在胰腺炎趨于穩(wěn)定之后，可以開始少量的低脂肪類飲食的攝入，切記不要攝入高膽固醇類的飲食。這樣少食多餐之后，如果胰腺的癥狀沒有反復的發(fā)作，患者可以進一步的進入半流食的攝入，同時增加食物當中蛋白類食物的攝入量，而減少脂肪和膽固醇類食物的攝入量，那么這樣可以減輕胰腺的負擔，利于胰腺炎的恢復。