人體內(nèi)含量最多的鞘磷脂由鞘氨醇,脂酸和磷酸膽堿構(gòu)成,是構(gòu)成生物膜的重要組分,與卵磷脂并存于細(xì)胞膜外側(cè),神經(jīng)鞘磷脂在腦部含量比較多,在母乳中天然存在,是中樞神經(jīng)系統(tǒng),神經(jīng)元髓鞘的基本組成成分,對(duì)神經(jīng)發(fā)育起著重要作用。
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