當患者因食用四季豆引起中毒，會出現中毒癥狀，會表現為惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等中毒反應，嚴重的可有四肢麻木、心慌、胸悶、吐瀉不止，易引起脫水、溶血表現，當明確中毒后要結合病情進行救治，輕度中毒，飲水休息后可自行緩解，嚴重的中毒反應，嘔吐、腹痛明顯的可給予阿托品或者是山莨菪堿肌注，可采取催吐、洗胃，硫酸鎂導瀉輔助治療，如果患者有發(fā)熱，可考慮有感染可能，可以加用抗菌、消炎藥物，如左氧氟沙星靜脈滴注，需要預防水電解質紊亂，有引起脫水的，要及時補液、補生理鹽水，預防酸中毒等，以及其他對癥支持治療。（具體藥物使用請在醫(yī)生指導下進行，不要擅自用藥）