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紫薯的食用禁忌有哪些？

女 | 0個月 2021-07-17 08:15:00 1人回復 來自北京市

健康咨詢描述： 紫薯的食用禁忌有哪些？

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長胃腸道，肝膽胰腺疾病的診治，如消化性潰瘍，反流 幫助網友：11926
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2021-07-17 15:40:51 我要投訴

      你好，紫薯食用禁忌：紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。忌單吃紫薯，應該搭配優(yōu)質蛋白的食物一起吃，營養(yǎng)更全面。忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。

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