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2023-02-13 08:48:53 我要投訴
骨質疏松可以吃大蒜大蒜含有多種物質，其中含硫揮發(fā)物，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類、氨基酸、肽類、甙類、酶類。另外，蒜氨酸是大蒜獨具的成分，當它進入血液時便成為大蒜素，這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫胺素，具有消除疲勞、增強體力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分。大蒜還能促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，因此骨質疏松患者也可以適當食用大蒜，但是不宜過量，因為骨質疏松患者不宜食用太多辛辣等刺激性食物。
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