海參提取物中主要的活性物質(zhì)有兩種,一種是酸性粘多糖,具有增強巨噬細胞吞噬作用,增加抗凝血酶活性和抗病毒作用;另一種是海參具有較強的抗生活作用、抗腫瘤活性和抗放射性作用。同時,海參中的煙酸、?;撬?、鉀、鎳等營養(yǎng)物質(zhì)具有快速消除疲勞、恢復體力、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用。因此,患有敗血癥的病人可以吃海參。
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