空腹的時(shí)候不建議吃山楂，因?yàn)樯介锩婧写罅康挠袡C(jī)酸，果酸，山楂酸等各種酸類，空腹食用會使胃酸劇增，對胃黏膜造成不良的刺激，會產(chǎn)生胃脹吐酸水的情況。
      

      一般來說，山揸具有消食化滯的作用，幫助消化，但是，山楂含有大量的有機(jī)酸，山楂酸，果酸等，空腹吃山楂，容易刺激胃黏膜，產(chǎn)生大量的胃酸，使得胃脹滿，噯氣，吐酸，所以不能空腹吃山楂。