肝硬化是可以吃魚的,就是烹飪的時候要選擇可以保持清淡口味的烹飪方式,清蒸后可煮湯給患者吃就可以,不要放太多的辣椒,也不要煎炸,肝硬化患者不能吃刺激性的食物,也不能吃含有油脂和膽固醇太多的食物。
肝硬化的患者如果想吃淡水魚,可以選擇一些烹飪清淡的手段來進行料理比如肝硬化的患者不適合油煎類的食物,盡量不要用這種做法,主要以清水煮,這樣能夠將很好的蛋白補充體內供應身體的基本功能,也可以做成魚丸熬湯。
溫馨提示:
適當減輕勞動強度,防止并發(fā)癥的出現(xiàn),維持健康和延長壽命。
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