豬血對人體健康的功效和作用是非常多的，朱雀能夠補(bǔ)血，防止缺鐵性貧血，出血還具有溫中補(bǔ)虛的功效。能夠補(bǔ)血就能夠保持皮膚有光澤，保持面部紅潤。
      

      豬血含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)，鐵，磷，鈣，尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白的患者有改善的作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。以及豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒，清腸分解物。