高血糖患者是可以吃花生的，但是要控制好量，高血糖患者不是說(shuō)不能吃哪種食物，而是要控制食物的總量，花生油脂含量比較高，會(huì)造成總熱卡超標(biāo)所以說(shuō)高血糖患者在禁食花生后要減少主食的攝入量這樣才能使血糖穩(wěn)定。
      

      花生含有大量的油脂蛋白質(zhì)。雖然營(yíng)養(yǎng)比較豐富，不過(guò)它的脂肪含量非常高，所以血糖高的人盡量不要吃花生，可能會(huì)使血糖數(shù)值升高，特別是對(duì)于控制不穩(wěn)定的血糖病人來(lái)說(shuō)不建議吃花生。