食管癌的預(yù)防原則有三級(jí)預(yù)防。一級(jí)預(yù)防就是病因?qū)W的預(yù)防，通過(guò)改善日常飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣、加強(qiáng)體育鍛煉、建立更好的心理衛(wèi)生習(xí)慣，可以預(yù)防食管癌的發(fā)生。二是生活習(xí)慣方面，要盡量地少煙少酒，進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽，禁止吃一些過(guò)燙、過(guò)硬、粗糙以及對(duì)消化系統(tǒng)刺激性過(guò)強(qiáng)的食物，避免去吃亞硝酸含量高的食物。三是要有預(yù)防腫瘤的警惕性，能在發(fā)現(xiàn)一些癥狀時(shí)及時(shí)就診，做到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療，當(dāng)出現(xiàn)一些可疑的癥狀，比如有輕微的或偶爾的吞咽困難等癥狀時(shí)，應(yīng)該及早去醫(yī)院診斷和治療。