1胃出血后吃東西的問題一般都要掌握下述原則?開始以進(jìn)食流質(zhì)、米湯、藕粉較好，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產(chǎn)酸增多。要少量多餐，飲食溫?zé)?，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴(kuò)張，不利于止血。濃茶、濃咖啡均應(yīng)避免。如食物清淡無(wú)味時(shí)，添加少許食鹽無(wú)害。出血停止后，可逐步增加食物的品種與數(shù)量。2、戒除煙酒。吸煙會(huì)破壞幽門括約肌功能,使其失調(diào),促使膽汁返流入胃內(nèi),高濃度的膽鹽對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的損害作用,使?jié)儾灰子?因此戒煙十分重要。酒,尤其是高度酒能溶解胃粘膜上的脂質(zhì),直接破壞胃粘膜屏障,不僅影響潰瘍的愈合,而且是導(dǎo)致潰瘍出血的主要原因。因此,潰瘍病出院后一定要忌酒。3、飲食要定時(shí)、定量、定餐、不能過飽、過饑。出院后可由半流質(zhì)飲食逐步過度到軟食。不要吃粗糙、過酸以及刺激性食物,如筍、醋、楊梅、辣椒、咖啡等等。4、禁食對(duì)胃粘膜有損害的藥物。如激素類、水楊酸類、消炎痛、紅霉素、利血平等。如果一定要用,可加用胃粘膜保護(hù)劑如思密達(dá)、硫糖鋁等。5、預(yù)防貧血。胃出血后雖然經(jīng)過輸血,但病人常常貧血,可吃一些含鐵量高的食物,如菠菜、豬肝、蛋黃等。也可以吃一些補(bǔ)血藥物如益血生、右旋糖酐鐵等。6、精神要愉快。人們常常說,胃是情緒的鏡子,人的大腦皮層與內(nèi)臟是相關(guān)聯(lián)的,情緒不好,也影響潰瘍的愈合。另外也要注意防寒。