你好，香蔥含有豐富的維生素和微量元素以及果膠等營養(yǎng)成分，平時適當?shù)某韵闶[可以增加食欲，排毒養(yǎng)顏，促進血液循環(huán)，而且還可以抑制癌細胞的生長，如結腸癌，胃癌等，平時可以適當?shù)某源笫[，
      

      蔥確實有一定預防癌癥的效果。蔥含有微量的硒元素，可以降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌有一定的作用。蔥類的酸辣素也可以抑制癌細胞的生長。大蔥還具有抗菌殺菌的作用。