西瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種微量元素以及豐富的維生素，果酸等。不但有良好的食用價(jià)值，也有一定的藥用價(jià)值。有利尿作用，可以緩解水腫，還有解熱及促進(jìn)人體新陳代謝的功效。
      

      西瓜皮的作用與功效是很多的，西瓜皮里面含有葡萄糖，果酸，還有一些蛋白氨基酸，豐富的維生素C，番茄素等促進(jìn)新陳代謝，軟化血管功效，還有清熱解毒的作用，能使皮膚變得光滑白嫩，還有利咽消腫作用。