花生中的微量元素硒和生物活性物質(zhì)白狼成可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板,越級預(yù)防和治療動脈粥樣硬化,心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑,花生中含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化,高血壓和冠心病。
花生有豐富的營養(yǎng),它含有不飽和脂肪酸,軟磷脂膽堿等可以增加毛細血管的彈性,預(yù)防心臟病高血壓腦淤血的產(chǎn)生,適當?shù)某砸恍┦强梢灶A(yù)防的,花生中還含有維生素,c能夠降低膽固醇,用于預(yù)防動脈硬化高血壓和冠心病
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